Açılışta konuşan Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, kadınların sosyal ve ekonomik hayatta güçlenmelerine katkı sağlayan kooperatiflerin önemine dikkat çekti. “Kooperatiflerin kapısından içeri adımını atan her bir kadın yalnızca kendi hikayesini değil, başkalarının hikayelerini de omuzlarında taşır,” diyen Göktaş, kooperatiflerin kadınların güçlenmesinde önemli bir rol oynadığını belirtti.
Toplantı sonrasında Kasımpaşa’daki Oya Kayacık ÇES Gastronomi Atölyesi’nin açılışı gerçekleştirildi. Bu atölye, kadınların gastronomi alanında yeteneklerini geliştirmelerine ve ekonomik bağımsızlıklarını kazanmalarına destek olmayı hedefliyor. Açılış törenine birçok yerel paydaşın katılımı oldu.